3月3日上午，記者在舞鋼市埡口街道老市場“飯店一條街”看到，兩位技術人員正在為“陳記蘭州拉面館”后墻上的煙囪安裝
油煙凈化器。
據舞鋼市環保局局長胡東濤介紹，廚房中燃料燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體對人體有嚴重危害。該市環保局實行承包責任制，主動上門宣傳油煙的危害及應負的法律責任，由餐飲單位負責人自行購買、自行安裝通過相關認證的油煙凈化器。目前，舞鋼市90多家中型以上餐飲企業及在市民居住密集區的餐飲個體戶全部安裝了高效油煙凈化器。
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